Etimologia: Santa – Feminino de “santo”, termo que origina-se do latim “sanctus”, mulher canonizada, virtuosa, digna de veneração, a que vive conforme os preceitos da lei divina, segundo a tradição judaico-cristã. Fé – Origina-se do latim “fides”, designando autenticidade, crédito e confiança.

Origem Histórica: O povoamento do atual município de Santa Fé deu-se a partir de 27 de maio de 1948, data de sua fundação. João Batista Martins - o Juca Pires, ergueu o primeiro rancho da localidade, feita de lasca de palmito e coberto de sapé.

Não demorou muito e vieram as famílias de José Brambilla, Pedro Honorato, João Dias Bicudo, Manuel Esteves, Manuel Fernandes, Francisco Pizote, Paulo Antônio de Oliveira, Fioravante Zavatti, João Emídio do Carmo e mais as famílias Crepaldi e Thomazella.

A primeira missa foi celebrada em 23 de julho de 1950, pelo padre José Schlrek. Em 15 de março de 1954 foi criado o Cartório de Registro Civil e Tabelionato, sendo primeiro cartorário o sr. Armando Miranda Villanova. Pela Lei Estadual n.º 2.486, de 14 de novembro de 1955, foi criado o município de Santa Fé, com território desmembrado de Astorga, sendo instalado a 15 de novembro de 1956.

O termo Santa Fé, provém de Gleba Núcleo Santa Fé, denominação conhecida a partir de 1921, por conta da construção da Estrada Santa Fé, feita pelo dr. Antônio Alves de Almeida e também em função da concessão de terras feita a Firmam H. Hacker & Cia, em 1928. Os pioneiros acreditam que o nome vem da religiosidade da comunidade, já o colonizador Lupércio Carezzato afirmou que o nome foi tirado do filme mexicano Estrada Santa Fé, grande sucesso de bilheteria no período de colonização do lugar.

Fonte: (livro) Cidades Brasileiras, origem e significado de seus nomes, Paraná. João Carlos Vicente Ferreira, ano 2000, pgs. 264-265.